اگر سوئد یک خوراکی ملی داشته باشد بدون شک آن چیزی بجز «کنل بوله» (Kanelbulle) یا همان کیک دارچینی نیست. گذشتن از این، رول‌های عطرآگین و خوشمزه کاری بسیار سخت بوده و می‌توانید آن‌ها را در هر کافه، شیرینی فروشی یا اغذیه فروشی کشور پیدا کنید. دنبال کردن بوی آن در خیابان‌ها و رسیدن به منبع این عطر دل انگیز کار دشواری نخواهد بود! این کیک لذیذ از خمیر نان گندم با دارچین، زعفران و وانیل درست می‌شود. این مواد در نان و شیرینی پزی سوئد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند و گفته می‌شود قدمتشان به زمان اولین تجارت وایکینگ‌ها با استانبول باز می‌گردد. پیشنهاد می‌کنیم این شیرینی را همراه با یک فنجان قهوه در ساعات استراحت میان روز میل کنید.
منتشر شده در
کلکسیون
عناوین مرتبط با این مطلب